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4月レッスン

あっというまに4月ですね。

来月のレッスンは、桜アンパンこちらは、中身のあんこは、白あんに桜の葉が、入ってますよ。

そしてもう一つケークサレこちらも簡単にできますよ。ケーキのようなキッシュのような不思議なケーキ

4月20日10時半、
4月24日13時です。

20日2時からケークサレ
計量からおひとりでして頂くレッスンも致します。
こちらは、お茶付きで2800円
1台作ってお持ち帰りです。 約2時間です。





お問い合わせは、メールでお願いいたしますa_20110331181031.jpg
ke-ku.jpg
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女子会


先日女子会してました。

こちらのお店お料理が、おいしいし、安いのです。

写真は、カマンベールとパンです。

この日は、私のブログをみてくださってる皆さまとの集いでした。

ブログを通じてこんなにたくさんの方と知り合えてヨカッタナー


いろんな方と知り合い刺激受けたいです。これからもよろしくです。

そうそう私知り合った方と共通することが、あったりするのも不思議なんです。かまん

キッシュ


先日作ったキッシュ

パン生地の上にアパレイユを流して焼きました。

想像どうりのおいしさでした。kissyu.jpg

オレンジマドレーヌ


久しぶりにオレンジマドレーヌ焼きました。

明るく春に向けてという感じでしょうかorenzi.jpg

研究会


いっぱいお菓子やパンやパスタつくりましたよ。

私は、キッシュが、お気に入りです。研究k会

バースデー


今日は、上の子どもの誕生日

子供には、手づくりは、いらないといわれてまして

いつも買ってます。ケーキ

ラマタホテル

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ラマタホテルの一階にあるパンやお惣菜を販売してるお店のパンやお手頃価格でお勧めです。
地下鉄中津ラマダホテル

食パン


久しぶりに綺麗に食パン焼けました。syokupan.jpg
食パン

クッペやきました。


以前勉強したクッペやきました。

オーブンに煉瓦を入れて蒸気蒸しにして焼くのですが、

焼きあがりやはりおいしいのです。

なのに家族は、誰も食べてくれませんでしたkuppe_20110321154139.jpg

レッスン

3gatu_20110321134401.jpg
今月のレッスンも終了いたしました。

来月は、ケイクサレに桜アンパンの予定です。

greenappleでは、皆さまの御希望に添えるようなレシピ作りにこれからも

がんばります。

4月日程
14日水、20日木 は、10時半から

26日日13時から

ケイクサレのみてごねでご自身で作るレッスン検討中です。

朝から


今日の息子の朝食です。

朝からがっつり食べます。

鶏を醤油とはちみつ、しょうがにつけたものをオーブンで焼いた照り焼きどんぶりです。取り

春の料理レッスン


春らしい献立のレッスンにいきました。

鯛が、桜鯛、牛しゃぶにたけのこが、入ってたり、デザートは、の入ったクレープでした。

haru.jpg
く

フランスパン


こちらのフランスパんは、食パン粉とフランスパン粉が、入ってましてクープをいれたととろに

カルピスバターをつけてやきました。

こちらもおいしい。kuppe.jpg

ハートのパン


先日こんなパンを勉強しました。

のかたちのパン

実際見ると女性の手のひらくらいあります。ha-to.jpg

ホワイトデー


本日は、ホワイトデー

昨日長男が、焼いたクッキーです。

私より綺麗に作る気が、します。

先日イベントで販売したジャムクッキーです。

kukki_20110314080642.jpg

地震

地震が、起きて改めて思いました。

普通に暮らせることが、ありがたいと

私に今できることは、募金くらいしかないのですが、少しでもお役に立てたらと思います。

アフタヌーンティー

先日アフタヌーンティーのレッスンにいきました。

生の>を入れたスコーンが、気になってました。

昨日は、地震が、起きましてびっくりでした。

東京方面のお友達は、無事でした。

でも津波で考えられない事態なってます。
気持ちが、滅入ると思いますが、頑張って頂きたいです。a.jpg

3月レッスン


今日から3月レッスンです。

ボンゴレのパスタ、お好みパンにハニージンジャラスクとサラダ

ちょっと食べすぎ3gatu.jpg

テイーオーレーロール


こちらのパンは、ミルクティーの味が、ほのかにするパンです。

中には、カスタードガ、入ってます。

ブーになりそうですが、おいしいですよていー

ロールパン

 作りました。

25個つくりましたよロール

メロンパン


手ごねでメロンパンつくりました。

久しぶりにメロンパン作ったのですが、なかなかです。meron_20110307202702.jpg

パフェ


イチゴとジャムの入ったパフェですよ

4月のレッスンは、こんなのしようかな。pafe.jpg

パンレッスンに


いきました。

春野菜が、たくさんのってるパンとサーモンサラダですよoosaka.jpg

お伊勢参り

昨日は、お伊勢参りに行きましたが、

結構寒い一日でした。

外宮から内宮までの間の神社も参りながら3時間かけて歩きました。

緑が、多くて森林浴してるみたいで気持ちよかったです。

そしてお楽しみは、ランチ

てこね寿司、そして伊勢に来たからには、赤福餅こちらは、本店で作りたてをいただきました。伊勢
もち
お伊勢参りの時に行った神社

ロールパン

久しぶりにロールパンつくりましたよ。ro-rupan.jpg

住吉大社


先日イベント無事終わりましたのでお礼参りに住吉大社に

お天気よく太鼓橋が、綺麗に撮影出来ました。

お参りは、午前中が、よいと言われてます。

確かに朝早めにいくと人も少なくて気分もいいです。たいこ
プロフィール

green5140

Author:green5140
はじめましてお越し頂きありがとうございます。
阪急十三駅から徒歩5分の場所にてgreenappleというパンとハーブティーの教室をさせていただいております。
パン教室のほうは、機械でこねたパン生地を使ってします。
そしてサブメニューでサラダやスープか、パスタ、デザートまで作ります。レッスン時間は、約3時間です。持ち帰りパンもございます。レッスン費用は、4000円レシピ付き
そしてハーブティーは、12回のコースです。
こちらは、代表的なハーブを勉強してまいります。
詳しくは、greenappleのブログカテゴリーからごらんくださいませ。お問い合わせは、greenapple5140@nifty.com

おもな資格 パンコーデネーター、IFAプリザーブドフラワーデザイイナー、ハーブティー教室スパイス認定ハーブティーセラピスト

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